Beneficios del coco

El fruto del árbol de coco puede consumirse de diferentes formas, más específicamente su agua (muy nutritiva y refrescante) y su pulpa, que admite un sinnúmero de recetas diferentes. Algo bastante común son las recetas con coco rallado.

El hecho es que esta fruta se puede usar ampliamente en la alimentación, como material de artesanía y por último, pero no por eso menos importante, en la medicina natural.

A continuación, aprenda más sobre las propiedades y usos del coco en este artículo.

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Beneficios del coco

Sea en la playa o en ocasiones de deshidratación, diarreas etc, el coco (su agua) siempre se sugiere y se recomienda. Pero ya has averiguado el motivo? Esta fruta contiene propiedades bactericidas, antioxidantes, parasitaria, hipoglucémico, hepatoprotector y inmunoestimulante.

Sus principales beneficios están en su semilla, que cuando madura presenta muchas vitamina, minerales y oligoelementos, o sea, nutrientes esenciales para nuestro organismo.

Además de eso, el fruto contiene calcio, magnesio, fosforo, hierro, sodio, selenio, iodo, zinc, flúor, magnaseno y otros elementos.

El coco es un fruto seco del cual se consume la semilla, como ya mencionamos. Generalmente es recomendado en dietas anti stress, o para ganar peso, también como ayuda en el combate de la osteoporosis, para la salud cardiovascular y para evitar la retención de líquidos.

Coco para atletas

Atletas y personas que practican deportes regular y diariamente deberían consumir agua de coco. Vea porque:

  • Hidrata: el fruto posee alto porcentaje de agua y minerales que evitan la deshidratación. Es un buen aliado en los entrenamientos diarios y también en días de competición, donde el gasto energético es grande. Por contener bajo contenido de grasas y azucares, no ofrece calorías. Además de eso, en días muy calientes, el coco es capaz de saciar la sed rápidamente.
  • Remineraliza: también ayuda a regular la tonicidad de los músculos y mejorar las funciones cardiacas.
  • Es antioxidante: Algunos de los minerales que lo componen (selenio y zinc principalmente) lo hacen un poderoso antioxidante. Es por eso también que es muy utilizado en tratamientos de belleza, para preparar cremas y protectores solares.
  • Es energético: es ideal para consumir después de un día cansino, de mucha actividad física o en lugares muy calientes. También se puede agregar a vitaminas o jugo de frutas (naranja, toronja, banana, etc).
  • Regula la presión sanguínea: esto ocurre porque sus grasas saturadas ofrecen una reserva de energía de extrema calidad para el cuerpo. Este tipo de grasas se encuentra en la pulpa (parte blanca interna del fruto) y en la agua.

El agua de coco hace bien al corazón

Se demostró que el agua de coco, líquido que existe en el fruto cuando aún no está maduro, tiene un contenido bajo de azucares y grasas, es rico en minerales y oligoelementos.

En países tropicales, donde el árbol de coco es abundante, consumimos el agua fresco del fruto recién extraído del pie de la palmera. En las playas es común encontrar vendedores ambulantes ofreciendo el agua en diversos tamaños de botellas.

Tomar agua de coco ayuda a reducir la presión arterial y disminuir los triglicéridos en personas que sufren de colesterol alto. Además, posee propiedades antidiabéticas e hipoglucemiantes.

Aceite de coco

Otra manera de consumir el coco es como aceite esencial. En esta versión, este ser convierte en la mayor fuente de ácidos grasos que tenemos disponibles, después de la leche materna. Sirve para aumentar el sistema inmunológico y ayudar al organismo a luchar contra enfermedades, bacterias, infecciones y virus.

Aun no existe mucha información al respecto sobre el aceite de coco, por eso es poco utilizado. Es indicado que sea el aceite natural y no el hidrogenado, de esa manera, mejoraremos nuestra salud y reduciremos el colesterol.

Además de eso, hará que el metabolismo acelere, ayudando a perder peso, evitando problemas secundarios y trastornos en la tiroides.

El aceite de coco también ayuda a proteger las células del corazón y mejorar los síntomas de menopausia y el TPM.

Más propiedades del agua de coco

Además de ser muy bueno para la salud cardiovascular, el agua de coco se casi igual a la leche materna, si se lo compara en términos de poder antioxidante, lo que contribuye a limpiar el riñón de sustancias nocivas.

También es bueno para el higiene interno del cuerpo, es recomendable para niños, ya que contiene vitamina C, azúcar natural y muchos minerales, sirve para aliviar episodios de vómito, gases y problemas urinarios.

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