¿Para qué sirve el ajo chino o japonés?

beneficios del ajo japones

El ajo japonés es una variedad de ajo muy diferente al común, no cuenta con un sabor tan fuerte y ofrece además, notorias propiedades medicinales que debemos de conocer. Se le valora en gran medida por su capacidad para hacernos perder peso y reducir los niveles de colesterol LDL o malo en la sangre.

Índice
  1. ¿Para qué sirve el ajo japonés?
    1. Vitamina A
    2. Vitaminas del complejo B (B1, B2, B6, B12)
    3. Vitamina C
    4. Calcio
    5. Hierro
    6. Magnesio
    7. Potasio
    8. Fósforo
    9. Quercetina
    10. Aminoácidos
  2. Beneficios del ajo japonés en ayunas
  3. ¿Sirve el ajo japonés para adelgazar?
  4. ¿Cómo se toma y por cuanto tiempo?
  5. ¿Dónde lo venden los ajos chinos?
  6. Contraindicaciones

¿Para qué sirve el ajo japonés?

El ajo japonés tiene numerosos usos, sobre todo por su contenido nutricional:

Vitamina A

Necesaria para la síntesis de proteínas, para mantener la salud de los ojos, la piel y las mucosas. Favorece la correcta formación y salud de los huesos, incrementa la defensa y ayuda a reparar tejidos dañados.

Vitaminas del complejo B (B1, B2, B6, B12)

Son las encargadas de mantener el funcionamiento y crecimiento normal de nuestro cuerpo. También son necesarias para el equilibrio del sistema nervioso y el metabolismo.

Vitamina C

Es una vitamina antioxidante que colabora con la síntesis de colágeno y en el fortalecimiento del sistema inmune.

Calcio

Necesario para la formación y salud de los huesos, además, alivia los dolores menstruales.

Hierro

Necesario para la síntesis del DN así como para el transporte de oxígeno y la producción de la sangre.

Magnesio

Relajante muscular y del sistema nervioso. Su deficiencia ocasiona dolores musculares, cansancio y brotes de estrés.

Potasio

Necesario para las funciones virales del organismo. Interviene en la producción de proteínas, mantiene el agua en las células y es necesario para los huesos.

Fósforo

Necesario para regular la actividad de las proteínas, mantener en equilibrio el pH del cuerpo y oxigena los tejidos. Ayuda a reducir el colesterol malo e interviene en la formación del colesterol bueno.

Quercetina

Se trata de un flavonoide con propiedades antiinflamatorias, antigripales y antibacteriales. Es beneficiosa para el sistema circulatorio y tiene propiedades antioxidantes.

Aminoácidos

Son los principales componentes del ajo y los que le otorgan su aroma y sabor.

Beneficios del ajo japonés en ayunas

  • Activa el apetito en casos de inapetencia.
  • Alivia cuadros de fatiga o agotamiento.
  • Alivia los malestares asociados al reumatismo.
  • Ayuda a bajar de peso por facilita la eliminación de grasas del cuerpo.
  • Contribuye  a combatir el estreñimiento.
  • Ayuda a tratar problemas con varices en las piernas.
  • Contribuye a tratar sinusitis, catarros y tos.
  • Facilita el tratamiento contra el cáncer.
  • Baja el colesterol y los triglicéridos en sangre.
  • Colabora en el tratamiento de afecciones en riñones y vejiga.
  • Combate infecciones porque es un antibiótico natural.
  • Controla y evita la anemia.
  • Elimina bacterias nocivas del aparato digestivo.
  • Facilita la eliminación de flemas que se acumularon en el cuerpo.
  • Facilita la eliminación de toxinas del cuerpo.
  • Fortalece y estimula el sistema inmune.
  • Mantiene el equilibrio hormonal.
  • Mantiene la salud de las arterias del cuerpo.
  • Mejora el funcionamiento del hígado.
  • Facilita la circulación sanguínea.
  • Mejora la salud de la piel.
  • Reduce el ácido úrico mejorando afecciones como la gota.
  • Controla la presión arterial.
  • Reduce los niveles de glucosa en sangre.

¿Sirve el ajo japonés para adelgazar?

El ajo es un acompañamiento para cualquier dieta porque ayuda a desintoxicar tu organismo pues elimina todas las toxinas que pueden ser dañinas.

Depura el organismo: Antes de iniciar una dieta se debe iniciar un régimen depurativo para limpiar el organismo y que esté preparado para iniciar un estilo de vida.

Estimula el tránsito intestinal: El ajo actúa como un depurativo del sistema digestivo ayudando a eliminar los desechos y previniendo inflamaciones intestinales y estomacales.

Facilita la eliminación de gases: A eliminar las flatulencias te sientes más liviano y menos hinchado.

Aumenta la diuresis: Por su contenido de calcio, vitamina C, magnesio y fibra ayuda a eliminar los líquidos retenidos en el cuerpo.

Es desinflamante: Ayuda a eliminar desechos sólidos, líquidos y gaseosos, reduciendo la inflamación del abdomen.

Disminuye el colesterol en sangre: Su contenido de fosforo lo convierten en el vegetal adecuado para eliminar el colesterol malo.

Ayuda a controlar la glucemia: Reduce los niveles de azúcar en la sangre y estimula la secreción de insulina.

Ayuda a disminuir la presión arterial: Es rico en aliína y ajoeno, sustancias que hacen que la sangre fluya correctamente.

Su contenido de aliína ayuda a prevenir la ateroesclerosis o endurecimiento de las arterias.

¿Cómo se toma y por cuanto tiempo?

Puedes consumirlo de diversas formas y por el tiempo que consideres necesario:

Entero: Consumir un ajo entero y crudo en ayunas regula la presión arterial.

En infusión: Adecuado para los que no toleran el ajo crudo.

Suplementos en cápsulas: Son adecuadas para disfrutar de los beneficios del ajo sin tener que soportar su sabor.

¿Dónde lo venden los ajos chinos?

Se puede encontrar ajo chino en tiendas online y en pequeños mercados. También en herbolarios en forma de capsulas.

Contraindicaciones

A la hora de preparar remedios naturales el ajo es uno de los ingredientes principales. Sin embargo, en sus muchas formas tiene contraindicaciones:

Medicamentos anticoagulantes: El ajo es un anticoagulante natural. Contiene principios activos con efecto antiagregante plaquetario, anticoagulante y fluidificador de la sangre. Por esta razón se recomienda para las enfermedades circulatorias y para prevenir coágulos y trombos. Sin embargo, por esta misma razón está contraindicado si se consumen medicamentos anticoagulantes como la aspirna, warfarina, heparina, sintrom, plavix, ticlid y otros.

Hipertensión y problemas en tensión baja: Quienes padecen de hipertensión como de tensión arterial baja deben vigilar el consumo de ajo. Si se padece de hipertensión y consumes medicamentos para controlarla se debe reducir el consumo de ajo, y si se padece de hipotensión se debe reducir su consumo porque puede reducir la tensión aún más.

Tiene efecto bloqueador del citocromo P450 (CYP 3A4): Estas enzimas se encargan de metabolizar muchos medicamentos como anticoagulantes, medicamentos para la hipertensión, pastillas anticonceptivas, corticoides, medicamentos retrovirales y aquellos indicados para reducir el colesterol.

No se debe consumir ajo si tenemos problemas de sangrado, antes o después de una operación, durante el embarazo y la lactancia solo se puede consumir en cantidades normales y no como un suplemento.

En su uso externo puede ocasionar dermatitis por contacto.

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  1. adriana dice:

    Hola buen día, quisiera saber si me pueden ayudar mi marido por causas de genética padece de colesterol y trigliceridos altos, esta en consulta con un cardiólogo y toma los medicamentos de bezafibrato, ezetimiba, y simvastatina y temerit y quisieramos empezar a tomar el ajo chino. no se si para esto este contraindicado. revisando la información me quede con dudas acerca de esto gracias.

  2. dmg2012 dice:

    Esa misma duda se la tienes que preguntar a tu cardiólogo o medico, ya que cada caso es completamente diferente. Además, nosotros somos una guía de información sobre salud pero no somos médicos. Consúltalo bien con doctor.

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