Ventajas y desventajas de la Coca Cola

Puede sonar extraño que la coca cola pueda brindar algún beneficio con su consumo. Constantemente en las redes leemos artículos y escritos de médicos y otros profesionales desaconsejando su consumo pero, lo cierto es que puede tener algunas propiedades sorprendentes.

Entre los beneficios que sin duda le conoces a la coca cola está su capacidad para mantenerte despierto durante una noche de estudios, pero esta bebida puede ir más allá. No solo su consumo brinda beneficios, sino que su uso el al vida diaria provee ciertos “Life hacks” interesantes.

Historia de coca cola

El 8 de mayo de 1886 iniciaba la historia de la Coca-Cola en Atlanta. El farmacéutico John S. Pemberton deseaba crear un jarabe contra los problemas digestivos que además aportase energía y dio con la fórmula secreta de este famoso refresco.

La farmacia Jacobs fue la primera en comercializar esta bebida con un precio 5 céntimos el vaso, vendía 9 cada día. Este fue el pequeño inicio de una historia que lleva ya más de 120 años.

Pemberton notó que la bebida podía ser un éxito. Por esta razón su contador, Frank Robinson, ideo una marca y un  logotipo naciendo oficialmente Coca-Cola. EN el año 1981 se fundó The Coca-Cola Company, en ella también se encontraba el farmacéutico Asa G. Candler, su hermano John S. Candler y Frank Robinson. En el año 1983 registraron la marca en la Oficina de Registro de la Propiedad Industrial de los EEUU.

Fue en el año 1897 cuando Coca-Cola sale de Estados Unidos. Dos años después se firmaba el primer acuerdo para que en todo el territorio de USA se pudiera embotellar esta bebida. Así nació su modelo de negocio, la empresa ofrece el concentrado y los embotelladores se encargan de elaborar la bebida, distribuirla y comercializarla.

La primera concesión fue adjudicada a Benjamin F.Thomas y Joseph B. Whitehead, durante los primeros años del siglo XX 400 plantas embotellaban esta bebida en Estados Unidos, Panamá, Canadá y Cuba.

Esto genero un problema porque cada empresa utilizaba su propia botella por lo que se celebró un concurso en 1915 para diseñar un único tipo de botella, la que todos conocemos, la botella contour, de Alexander Samuelson.

Características de la coca cola

El sabor de la bebida proviene de una mezcla de azúcar y aceites de naranja, limón y vainilla. En algunos países como Estados Unidos y Argentina,la coca cola es endulzada con jarabe de maíz mientras que en México y Europa se emplea azúcar. La fórmula es un secreto, pero se conocen tres que según la leyenda urbana son las reales.

La fórmula original es un secreto comercial protegido en un banco en Atlanta.

Existen diversas presentaciones de esta bebida como Coca Cola Zero, Coca Cola Vainilla, Coca Cola Cherry, Coca Cola Diet, Coca Cola clásica y otras.

Las puedes encontrar en diversas presentaciones como:

• Botella de 2 litros.
• Botella de 3 litros.
• Botellas de 1 ½ litro.
• Botellas de 410 ml.
• Lata de 350 ml.

Es uno de los productos con la garantía más elevada, pues al ser de alcance mundial, debe garantizar los más altos estándares.

Componentes de la coca cola

Existen tres recetas que son consideradas las recetas reales. La primera se le atribuye a una hoja de papel escrita por el mismísimo inventor de la fórmula de la Coca-Cola, John Pemberton y esta basada en una supuesta fuga de información.

Primera receta:

• 1 cuarto de galón de jugo de lima.
• 1 onza de citrato de cafeína.
• 1 onza de extracto de vainilla.
• 2 ½ galones de agua.
• 3 onzas de ácido cítrico, ahora es ácido fosfórico.
• 30 libras (14 kg) de azúcar.
• 4 onzas de extracto fluido de coca, ahora es fluido de algarrobo.
• Caramelo suficiente.
• Componente x ya conocido como nitrógeno.

2 ½ onzas de sabor:

• 1/4 galón de alcohol.
• 120 íd. de aceite de limón.
• 20 íd. de aceite de cilantro.
• 40 íd. de aceite de neroli.
• 40 íd. de aceite de nuez moscada.
• 40 ídem de aceite de canela.
• 80 dracmas de aceite de naranja.

La segunda receta fue plagiada por Food Flavorings: Composition, Manufacture and Use:

• 0,07 g de aceite de nuez moscada.
• 0,2 g de cassia en aceite.
• 0,47 g de aceite de naranja.
• 0,88 g de aceite de limón.
• 1,1 g de hoja de coca. Se remoja en 22 g de 20 % de alcohol.
• 1,5 g de extracto de vainilla.
• 11 g de ácido fosfórico.
• 19 g de glicerina (de origen vegetal)
• 2,4 Kg o jarabe de maíz.
• 3,1 g de cafeína.
• 37 g de caramelo
• Añadir 30 g de jugo de limón o una solución de ácido cítrico y citrato de sodio.
• Vino blanco fortificado al 20 %

La tercera receta fue atribuida al farmacéutico llamado John Reed.

• 110 g de citrato de cafeína.
• 14 kg de azúcar.
• 2 US gal de agua.
• 22,18 ml de extracto de coca.
• 22,18 ml de extracto de nuez de cola.
• 30 ml de extracto de vainilla.
• 57 g de ácido cítrico.
• 950 ml de jugo de lima.

Algunos beneficios y propiedades de la coca cola

Existen numerosos efectos de la coca cola que podemos considerar como beneficiosos. Entre los que destacan:

Concentración

Al ser un producto que contiene cafeína puede ayudarnos a mantener la concentración durante una dura jornada laboral o esos días en los que te sientes débil.

Energía

Esta bebida contiene azucares que nos ayudarán a mantenernos activos. Si tienes un viaje en auto muy largo lo más recomendable es una lata de este refresco para mantenernos despiertos.

Digiere ciertos productos

La coca cola es digestiva, se recomienda cuando presentamos problemas a la hora de digerir alimentos pesados. Quizás ahora acompañes esas cenas navideñas o grandes banquetes familiares con Coca Cola.

Refrescante

Es adecuada para reducir la sensación de calor y la sed persistente durante el verano.

Usos de la coca cola

La coca cola no solo es para beber sino que puede emplearse para otros usos muy diversos:

• Aflojar tornillos
• Cabello mascarilla
• Cambiar el color del cabello: Si tu color es demasiado oscuro aplica coca cola en el cabello y deja actuar por media hora.
• Eliminar el óxido
• Eliminar manchas de grasa: Aplica directamente sobre la mancha o en la lavadora.
• Eliminar manchas de sangre
• Eliminar restos de pintura en los muebles
• Enemigo del aceite: Puedes aplicar sobre manchas de aceite en el suelo o en la pared y eliminarla.
• Limpiador de monedas
• Limpiador del inodoro
• Limpiar la batería del coche
• Limpiar ollas y sartenes
• Pesticida en los cultivos: En la India la emplean como pesticida en los cultivos.
• Retirar un chicle del cabello: Coloca coca cola en el mechón, deja actuar y retira el chicle descansando.

Daños de la coca cola en el organismo

La coca cola es reconocida por provocar una serie de daños sobre todo en la salud general de nuestro cuerpo en el largo plazo. Tiene efectos corrosivos en el largo plazo, efectos sobre la presión arterial y el estado de ánimo.

¿La coca cola es mala?

Cuando consumimos solo una lata de coca cola recibes diez cucharas de azúcar que provoca una reacción grave en nuestro cuerpo. EL organismo provee ácido fosfórico para equilibrar los niveles de glucosa en la sangre. La glucosa eleva los niveles de insulina y transforma toda el azúcar en el hígado en grasa elevando la presión arterial, bloqueando los receptores de adenosina (molécula que regula el sueño)

El ácido fosfórico se une al calcio, magnesio, sodio y zinc en el tracto gastrointestinal provocando que nuestro cuerpo elimine estos nutrientes a través de la orina provocando desequilibrios en el organismo. Una vez que todas las reacciones terminan nuestro organismo se encuentra con niveles bajos de glucosa provocando irritabilidad y pereza.

Estos son los efectos de la coca cola en nuestro organismo.

Enfermedades que provoca la cola cola

Según algunos especialistas el matiz marrón de la coca cola contiene 4-metilimidazol, un elemente químico con un efecto cancerígeno.

Además de cáncer puede provocar:

Asma: Contiene benzoato de sodio, un conservante que reduce nuestra capacidad de absorber el potasio y puede provocar reacciones como asma, urticaria recurrente y eczema.

Problemas de riñones: Debido a su alto nivel de ácido fosfórico provoca cálculos y enfermedades renales.

Obesidad: Por cada coca cola que consumes tu posibilidad de desarrollar obesidad se incrementa 1,6 veces.

Disuelve el esmalte dental: El azúcar y el ácido disuelven el esmalte dental provocando caries.

Enfermedades cardíacas: La coca cola contiene jarabe, endulzantes y azúcar. Esto incrementa el riesgo de padecer síndrome metabólico con un alto riesgo de sufrir diabetes y enfermedades cardiacas.

Complicaciones reproductivas: Las latas contienen una resina con Bisfenil-A una sustancia que puede provocar pubertad prematura y anormalidades reproductivas.

Osteoporosis: El ácido fosfórico provoca la eliminación de los minerales del organismo.

Respuestas a preguntas frecuentes

¿De qué está hecha la coca cola?

Está hecha de agua, jarabe de maíz o azúcar, colorante, vainilla, ácido fosfórico, en algunos países le agregan alcohol y aceites cítricos.

¿Que contiene la coca cola?

Contiene diversas sustancias como aceites cítricos, colorante, ácido fosfórico, nitrógeno, alcohol, cafeína y azúcar.

¿Que significa coca cola?

Según los diccionarios significa Bebida elaborada con extractos de hojas de coca sin cocaína y de nuez de cola. Por lo tanto su nombre proviene de ambos ingredientes.

¿Porque la coca cola es negra?

Se debe a un colorante alimentario denominado colorante caramelo E150d otros afirman que contiene 4-metilimidazol, un cancerígeno.

¿Que coca cola tiene menos azúcar?

La coca cola zero no contiene azúcar mientras que la coca cola light cuenta con 30% menos azúcar.

Tip curioso del día: Lavarse el pelo con coca cola (nueva tendencia)

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