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Propiedades del agua de alpiste

beneficios de la leche de alpiste

Las leches vegetales se han puesto a la moda gracias a las numerosas dietas que circulan por la red y a la nueva tendencia vegana que domina las mesas de muchas personas en el mundo. Las leches vegetales provienen de cereales y granos y no de vegetales.

Puedes adquirir la leche de alpiste en herbolarios y tiendas especializadas en dietas veganas, si en tu ciudad no se encuentran estos establecimientos no te preocupes, porque en este artículo aprenderás a fabricar tu propia leche de alpiste.

Los beneficios atribuidos a la leche de alpiste son numerosos, se consume por su bajo aporte calórico y como un sustituto a la leche de vaca tradicional.

beneficios de la leche de alpiste

Composición nutricional

Por 100 g de leche de alpiste recibimos:

composicion nutricional en 100 gramos de leche

Para disfrutar de las propiedades de la leche de alpiste se recomienda consumirla a temperatura ambiente, no hervirla y esperar al menos 1 hora antes de mezclarla con otros productos como frutas y miel.

Beneficios de la leche de alpiste

Al consumir leche de alpiste aporta numerosos beneficios para el organismo como:

Elimina el colesterol LDL

La leche de alpiste reduce los niveles de colesterol LDL rápidamente y de forma eficiente.

Desinflamatorio

Las enzimas contenidas en la leche de alpiste desinflaman algunos órganos, sobre todo riñones y el hígado. Alivia la cirrosis hepática al aumentar el nivel de hepatocitos en el hígado además de sobrecargar los riñones de catalizadores para llevar a cabo la diuresis de forma más eficiente eliminando grandes cantidades de líquidos del organismo.

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Para el páncreas

Regula los niveles de azúcar, muy recomendable en caso de diabetes.

Diurético

Es muy recomendada para las personas con hipertensión, además reduce los niveles de ácido úrico, principal responsable de la acumulación de líquido en el organismo.

Mejora la circulación de la sangre.

Regula los niveles de grasas

El alpiste contiene una enzima denominada lipasa, sustancia que facilita la eliminación de las grasas acumuladas en el organismo. Esta enzima facilita la eliminación del colesterol.

Esta enzima favorece la apariencia corporal y evitará la obesidad.

Protege el organismo

Nos protege de la faringitis, la tos y los resfríos.

Para la piel

Se puede aplicar sobre la piel para controlar las erupciones, infecciones e irritaciones sobre la misma.

Su acción previene los años en la piel y el envejecimiento prematuro.

Contiene proteínas

Es una fuente poderosa de proteínas, muy recomendable para las personas que siguen una dieta vegana.

Para el ejercicio

Incrementa los beneficios del ejercicio fortaleciendo los huesos e incrementado la tonicidad muscular.

 

¿Cómo preparar leche de alpiste?

Necesitarás:

  • 5 cucharadas de alpiste.
  • 1 litro de agua.

Deja remojar el alpiste en el agua durante toda la noche. La cascara se separará y deberás colarla para obtener el alpiste libre de cascara. Toma el litro de agua y licua el alpiste en ella. Esta leche puedes consumirla todos los días. Se recomienda el consumo de un vaso una hora antes de desayunar y antes de cada comida.