Propiedades de la feijoa

La feijoa es una planta proveniente de Brasil, Uruguay y Argentina. Tiene propiedades medicinales y nutricionales y con ella se pueden preparar jaleas, mermeladas, helados y bebidas. Destaca por su elevado aporte de vitamina C.

¿Qué es?

Se le conoce como guayabo, guayaba, feijoa o guayabo del Brasil. Se trata de una especie arbustico. Ramificada que alcanza los 4 m de alto. Es originaria de las tierras altas del sur de Brasil, Uruguay y argentina. Soporta el frio y es sensible a ambientes secos y a temperaturas elevadas.

Es una planta con una corteza de color gris pálido, escamosa y áspera. Tiene un follaje persistente y ramillas rígidas. Tiene hojas simples de forma ovoide. La polinización es realizada por pájaros y por insectos, sobre todo por abejas.

Tiene una baya oblonga de 4 a 7 cm de color verde oscuro hasta la madurez. Tiene un aroma muy agradable. Para que la planta fructifique requiere de un clima fresco. La pulpa es muy carnosa, de color blanco o amarillento.

Propiedades y beneficios

La feijoa tiene un sabor ligeramente agridulce, puede pesar entre 40 y 50 g de peso con una pulpa gelatinosa, ideal para preparar mermeladas, compotas y jaleas. La feijoa se puede consumir cruda o cocida evitando la cascara.

Es rica en vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, C y E. Cuenta con minerales como hierro, calcio, fosforo, magnesio, potasio, sodio y zinc.

Usos terapéuticos

Debido a sus componentes y por la acción de la clorofila contenida aporta beneficios al sistema nervioso central. Puede combatir la fatiga, la irritabilidad, mejora el estado de ánimo y es antidepresivo.

Mejora los estados gripales

Debido a su contenido de vitamina C puede mejorar los estados gripales. La vitamina C combate los radicales libres.

Para la tiroides

Aporta ligeras cantidades de yodo, por lo que ayuda a tratar los trastornos de la glándula tiroides.

Para la sangre

Previene la anemia e incrementa los niveles de glóbulos rojos. Mejora las funciones renales.

Para el sistema digestivo

Estimula la creación de los ácidos estomacales, ayuda a la digestión de los alimentos.

Permite tratar el estreñimiento porque su fibra vegetal cuenta con acción laxante acelerando el tránsito intestinal.

La fibra vegetal debido a su alto contenido de pectina elimina fácilmente el colesterol malo, regulando y reduciendo los altos niveles de colesterol

Para las mujeres embarazadas

La feijoa contiene una elevada cantidad de folatos, sustancias necesarias para las mujeres embarazadas en la etapa de gestación.

Para la belleza

Es utilizada en la industria de la belleza facial y corporal. Aplicada tópicamente es un regenerador, exfoliante e hidratante de la piel.

Puedes preparar la siguiente mascarilla de feijoa para revitalizar y rejuvenecer el rostro:

Ingredientes:

• ½ feijoa.
• Una cucharadita de miel.

Preparación:

Lava la feijoa, córtala por la mitad, tritura y agrega miel. Mezcla. Lava la piel de tu rostro y exfolia con bicarbonato. Una vez se encuentre limpia aplica la feijoa por tu rostro. Deja actuar por 15 minutos y retira con abundante agua.

Valor nutricional

Cada 100g de feijoa aportan:

¿Cómo se come?

Se puede consumir de forma completamente natural, también cocida, preparado como mermeladas, jaleas y compotas. Puede ser utilizada como mascarilla facial o para preparar jugos.

¿Cómo hacer jugo de feijoa?

El jugo de feijoa no solo rejuvenece sino que también refresca y tonifica el organismo.

Ingredientes:

• ½ vaso de agua.
• 1 cucharadita de chía.
• 4 feijoas.
• Zumo de 2 limones.

Preparación:

Lava las feijoas y corta los extremos. Deja la cascara y córtalas en cuadros. Lleva todos los ingredientes a la licuadora y mezcla. Sirve y toma todas las mañanas y en las noches.

Contraindicaciones

Nos e recomienda para personas que padecen de diabetes debido a la elevada presencia de carbohidratos y sacarosa. Sobre todo se debe evitar cuando la fruta está muy madura.

Quienes padecen de hipersensibilidad al yodo deben de evitarla.

Deben evitarla quienes padecen de úlcera duodenal, úlcera gástrica, gastritis o inflamación del esófago.

Tiene que evitarse en caso de aumento de la presión intracraneal, enfermedades del sistema nervioso central, enfermedades del hígado, durante la lactancia y durante el embarazo.

Debe evitarse en caso de insuficiencia renal aguda e incremento de coagulación sanguínea y en caso de infarto de miocardio.

Deben evitarla quienes padezcan intolerancia individual a esta fruta. Los síntomas de la intolerancia son dolor de cabeza, enrojecimiento, acné o alteraciones de la respiración.

Se debe tomar en cuenta que es una fruta muy perecedera, por eso se retira de la planta cuando aun se encuentra verde. No es recomendable comprar la fruta ya madura porque al momento del consumo puede estar excesivamente madura y no aportar ningún beneficio.

Fuente:

(1) https://es.wikipedia.org/wiki/Acca_sellowiana
(2) http://www.elcampesino.co/la-feijoa-y-sus-propiedades-ayuda-a-prevenir-la-depresion/
(3) http://www.elciudadano.cl/salud/feijoa-10-beneficios-de-un-fruto-que-deberias-conocer/04/27/
(4) https://cromos.elespectador.com/estilo-de-vida/desintoxica-tu-cuerpo-con-la-feijoa-24440
(5) http://lladys.com/es/pages/616527
(6) http://www.rdnattural.es/blog/feijoa/

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